Díky vysoké úrovni filtrace, kterou přístroje reverzní osmózy nabízejí, je možné získat vodu nejvyšší čistoty. Výsledná demineralizovaná voda je ideální pro laboratorní a gastronomické účely - ocení ji například větší restaurace pro mycí techniku, ledovače a konvektomaty.
Voda, která prochází jednou nebo více membránami, je zbavena nejen minerálů, které určují tvrdost vody, ale také mikroplastů, pozůstatků léčiv a hormonů a všech znečišťujících látek, které mohou způsobovat nepříjemné pachy.
Reverzní osmóza není určená k běžné filtraci vody sloužící pro pitné účely, jelikož vodu zbavuje i žádoucích látek - minerálních solí. Pokud vybíráte reverzní osmózu na filtraci problematické studniční vody, nezapomeňte výsledný filtrát znovu mineralizovat. V Mytapp k tomuto účelu doporučujeme řadu suplementů od Ovonex.